Ответ : Минеральные вещества необходимы для распространения электрических импульсов в нервной системе. Входя внутрь клетки и выходя из нее, они контролируют тепловой режим клетки. Но они должны быть сбалансированы. Слишком много натрия и недостаточное количество магния или калия делают вас гиперактивным. Чрезмерное сокращение мышц приводит к судорогам или спазмам. Нервные клетки становятся очень возбужденными, при этом вы становитесь беспокойным и не можете заснуть. Так как сосуды окружены слоем мышц, избыток натрия и недостаток магния и калия заставляет сокращаться их, поднимая ваше кровяное давление. Вообще, если вы хотите быть здоровым, необходимо меньше потреблять натрия и больше калия и магния.
Не вся соль, но, вредна для вас. Классическая соль - простой хлорид натрия. Морская соль заключает другие нужные типов, да все же в ней превалирует натрий. Альтернатива - калийная соль, не смотря на то что она не так угодна на вкус. Другая альтернатива - исландская соль с невысоким питанием натрия, узнаваемая словно соль Соло.
Она сильно выделяется от простой морской соли. Содержание металла в ней на 60 проц. ниже, более того, она содержит существенно больше металла и металла. Фактически в ней больше калия чем металла и существенно больше металла. Примерно 17 проц. солей в соли Соло - соли магния. Два свободных изучения, совершенных с участием 100 мужчин, каковые имели высокое кровавое давление, составляющее в среднем 157.5 90.8 мм рт. ст. приобретали нужную соль. Результатом было значительное понижение кровавого давления у оных, которые применяли соль Соло, сократительное давление повалилось на 7.6 мм рт. ст. а диастолическое - на 3.3 мм рт. ст. Исходя из этого соль Соло - здоровая альтернатива простой поваренной соли, и ее нужно советовать для больных тонией.
Вопрос. В каком количестве соли нуждается?
Ответ Натрий потребляется главным образом в форме хлорида натрия (поваренная соль). Из 92 г натрия в организме больше половины кормится в жидкостях, где он играется важную значение и в электропроводимости нервов, и в поддерживании обычного водного энергобаланса. Избыток натрия означает, что вы храните чересчур много воды, каковая возможно причиной повышения веса. Большая часть сего избытка приходит от использования соленых пищевых продовольствен либо добавления соли в продукты для усиления вкуса. Вам надо только 2 г соли в день. Направляющаяся таблица демонстрирует, сколечко соли содержится в 100 г простых пищевых продовольствен.
Пасхалия. Питание соли в простых продуктах
| Продукты (порция 100 г) | Содержание соли (в мг) |
| Креветки | 2300 |
| Маслины | 2020 |
| Ветчина | 1500 |
| Сельдерей | 875 |
| Ламинария | 643 |
| Творог | 405 |
| бобы | 327 |
Недостаток натрия очень редок, по причине того что к продуктам добавляются лишние числа натрия, и вдобавок по причине того что организм имеет тенденциозность удерживать его. Натрий находится в самых простых продуктах в небольших количествах, и мы приобретаем большую часть надобного нам количества из обработанных продовольствен. Так что нету никоторой насущности добавлять непомерную соль, по причине того что имеется основания полагать, что излишек натрия приводит к высокому кровавому давлению и проблемам завязей.
Первоисточник и откликов о здравии и питании”
No comments:
Post a Comment