Monday, May 2, 2011

Персиковый крем с сыром

Метод блюда
Персики совместно с&пbsрсиропом измельчить в&пbsрблендере в&пbsроднородную массу. Перемешать ее&пbsрс йогуртом.

Желатин замочить, распустить и, вливая тонкой струей, перемешать с&пbsркремом. Установить крем в&пbsрхолодильник.

Вспушить сливки и&пbsрперемешать их&пbsрс застывающим кремом. Развратить крем в&пbsрбокалы. Студить в&пbsртечение 2&пbsрчасов. При&пbsрподаче оформить листочком мяты.

No comments:

Post a Comment